修水縣山谷香糧油有限公司糧油加工項目主營：大米與糧油的產業，項目位于修水縣廟嶺鄉創業小區，總投資1.5億元，占地面積70為王。項目以服務“三農”為宗旨，實行糧油收購，加工，銷售，儲存為一體化的產業經營新模式，該項目于2011年1月27日正式簽約，2012年元月15日前投入正常生產，正式投產后可年產4萬噸精制大米，0.3萬噸精練食用油，可實現年產值3億元，年創稅收900萬元，安排就業100余人。 山谷香系列大米原糧產自位于九嶺山脈中的黃坳，黃港，黃沙，上奉，何市等地，那里空氣清新，森林密布，土質肥沃，為水稻生長提供了得天厚的環境，孕育出了健康綠色，營養豐富的山谷香大米。 山谷香系列大米為山谷香貢米，山谷香米，分寧軟香米，江西軟米等大米。 山谷午系列精煉信用油原料均為的大豆，花生，菜籽，棉籽，玉米，油茶油，紅花籽，小麥胚，葵花籽，米糠為原烊，引進國內的預榨，浸出，精煉設備生產，經除雜，脫膠，脫色，脫臭等工序，有效的除去對人體有害物質，具有油煙少，無異味，色淡味淺，安全衛生等特點，不含膽固醇，無任何添加劑，澄清透明，色味鮮美，稱為“綠色食品，健康營養” 山保香系列精煉食用油有精煉茶油，精煉茶籽油，精煉米糠油，精煉花生活和精煉調和油等五個品種。