江蘇珠光食品有限公司是一個有近五十年基礎的糧油食品企業，企業性質是有限責任公司。經營范圍：食品、大米、食用植物油、飼料、白酒的制造、加工、銷售。公司設在江蘇省高郵市沿河工業區，占地面積17萬平方米，位于長江下游，揚州市北郊，東南方分別靠近中國南通港、張家港，同時與揚州港毗鄰，西側鄰近淮江公路、京杭大運河，東側與同三高速公路銜接，公司內設有水運港池，水陸運輸貨物可一步進入公司內，水陸交通便利，地理位置。 公司現有職工650余名，其中各類技術人員150名，固定資產4000余萬元，建筑面積25000平方米，擁有多條現代化的大米、食用植物油、豆奶保健食品生產線，可年產大米30000噸，油脂30000噸，豆奶保健食品3000噸，建有20萬畝綠色食品水稻基地、25萬元油菜籽種植基地。目前，企業有大米、油脂，營養粉三大系列二十余種產品，其中，郵寶牌珠光米，全福牌色拉油市場信譽高，于沿海地區的大中城市。 近年來，江蘇珠光食品有限公司堅持以市場為導向，管理為基礎，科技進步為動力，不斷深化企業內部改革，著力調整經濟結構，企業在全國糧油加工行業普遍不景氣的情況下，保持良好的發展態勢，產值、銷售、利稅穩步提高。96年企業完成產值1.95億元、銷售收入1.74億元、利稅447萬元；97年完成產值1.96億元、銷售收入1.83億元、利稅529萬元；98年完成產值2.24億元、銷售收入2.18億元、利稅572萬元；99年完成產值2.35億元、銷售收入2.3億元、利稅600萬元。在“九五”發展的基礎上，爭取在“十五”期間進入全國食品制造業行列。 公司在鞏固的同時，不斷開拓外貿經營渠道，通過中國糧油進出口公司、中國土產畜產進出口總公司等10余個外貿口岸出口油料餅粕、大米等多個產品，外貿供貨額逐年提高，同時每年還委托南通對外貿易公司、上海土產進出口總公司等單位進口9萬噸油菜籽、大豆等原料，并且保持了一批有正常業務往來的外貿基本客戶。被上級部門列為省三十家貿工農一體化之一、省食品、飼料企業，揚州市企業；被評為江蘇省文明單位、江蘇省糧食系統標兵企業，連續被省金融部門評定為AAA級信用企業。