重慶良客餐飲管理有限公司是一家集餐飲連鎖管理、餐飲產業開發、食品研發的公司。旗下有“重慶崽兒火鍋”、“渝香”、“淡水河谷養生魚坊”、“通宵火鍋串串”、“柒桌”等品牌。1993年公司創立“重慶崽兒火鍋”品牌，公司1993年創立“重慶崽兒火鍋”，是業內公認的火鍋品牌。 公司自成立以來，始終把火鍋技術視為公司發展的根基和企業存在于社會的行業責任。堅持“加盟商利益，員工利益第二，公司利益第三”為經營宗旨，秉承“模式分享、合作共贏”的發展理念，打造“加盟商賺錢，公司賺品牌”的開店原則，致力將重慶火鍋打造成為國際化品牌。截止到目前，良客集團旗下“重慶崽兒火鍋”在全國擁有300余加盟店， 遍布20余省、100余市自治區、4個直轄市。集團旗下的“重慶崽兒火鍋“、”渝香“、”通宵火鍋串串“、”柒桌“、”淡水河谷養生魚坊”等餐飲品牌，先后被重慶市、全國餐飲協會和媒體機構授予：中國名火鍋、全國餐飲連鎖企業、全國綠色餐飲企業、重慶市首屆名優火鍋、重慶老火鍋店、重慶老火鍋等多項殊榮。 公司在高速發展中，秉承和發揚傳統飲食文化，更致力于打造具有巴渝文化、生活品味、健康飲食的主題店鋪，注重為顧客創造舒適的就餐環境和濃郁的巴渝文化氛圍，行業首推“走進一個店，了解一座城”的建店理念，以“印象重慶”為主題裝修風格，從視覺、聽覺、味覺的展示和展現重慶人文風情、飲食文化、地域特色。為異鄉的游子、遠方的賓客、國外友人搭建起誠信交流的分享平臺。 公司歷經二十余年的發展與沉淀，全面挖掘火鍋事業多年沉淀的成功精髓，廣納博柬，整合社會各界有效資源，將火鍋事業不斷壯大。公司也正朝著集約化、規模化、多元化的方向發展，不斷提高品牌的核心競爭力，努力將公司打造成為國際化餐飲集團，讓每一位合作伙伴和公司員工實現人生和創富夢想！