堯記醬道股份有限公司，成立于2012年。堯記秉承“用科技釀造健康”的品牌理念，研發(fā)出多種系列健康美味的堯記醬油，深受市場歡迎，已成為福建省調(diào)味品行業(yè)的。 公司位于交通發(fā)達的惠安輞川玉溪工業(yè)區(qū)，現(xiàn)有一萬多平方全封閉廠房，擁有國內(nèi)的生產(chǎn)設(shè)備，年產(chǎn)量達2萬噸。堯記恪守“品質(zhì)就是生命”的原則，精研各種科學釀造工藝，實現(xiàn)現(xiàn)代釀造技術(shù)與傳統(tǒng)釀造工藝結(jié)合，創(chuàng)造出了調(diào)味佳品。 堯記產(chǎn)品所取原料均為天然，的大豆、小麥等原材料，以蒸煮、制粬、發(fā)醇、淋油滅菌，并采用低鹽（食鹽為6%—8%）固態(tài)（水分為50%—58%）發(fā)酵技術(shù)精釀而成的醬油。所有產(chǎn)品都經(jīng)全自動灌裝機真空無菌包裝，加以嚴格而科學的品質(zhì)檢驗，符合國家食品質(zhì)量安全（QS）的嚴格要求。 堯記產(chǎn)品優(yōu)點在于天然、營養(yǎng)、健康，采用傳統(tǒng)工藝和設(shè)備相結(jié)合，技術(shù)力量居全國同行業(yè)水平，產(chǎn)品風味特，使公司產(chǎn)品更深層地消費需求。 作為福建省釀造醬油業(yè)的之一，堯記以“先做強，后做大，恒做優(yōu)”這發(fā)展宗旨。在發(fā)展的道路上堅持——嚴于律己，才能持久創(chuàng)造產(chǎn)品。才能成為一個生命力強盛、與全行業(yè)共同進步的企業(yè)。