蒙古紳禾集團草原紫藍花食品有限公司系內蒙古紳禾集團子公司之一，成立于2002年9月，注冊資金200萬元，現有職工35人，其中高中級職稱人員5人。本公司現有有機苦菜種植基地1000畝，建設產品研發中心80平方米，建設苦菜生產加工車間1350平方米，廠房及設施包括：制茶車間、包裝車間、原料收購凈選車間、庫房、辦公室、職工生活設施等。公司生產的“紳禾有機苦菜茶”于2003年獲得“有機苦菜茶”的認證，這是是通過有機認證的苦菜茶類產品。自2003年起，紳禾有機苦菜茶生產規模逐年擴大，產品香港、新加坡、日本等國家和地區。本產品以內蒙古河套苦菜資源為基礎，以國家發明專利技術（ZL001 19347.3）和國家OFDC有機質量標準為核心，可促進農業有機食品產業的縱深發展和地區資源實現大幅增值，具有良好的社會效益和經濟效益。基于此，公司科技人員1998 年至2002年在參閱大量醫學文獻的基礎上，在民間老中醫的指導下，發明了“有機苦菜益身茶”這一老少皆宜的四季佳飲。苦菜茶的核心技術是在總結傳統制茶工藝優點的基礎上，了""蒸炒殺青法""和""留水揉捻法""的制茶方法，在制茶工藝中樹一幟。2002年獲得了國家發明專利，當年實現小規模投產并進行試銷，受到了廣大消費者，尤其是中老年朋友及白領的好評。“紳禾牌”有機苦菜茶簡介 有機苦菜茶制備技術是內蒙古紳禾集團草原紫藍花食品有限公司經過多年潛心研究，在總結傳統制茶工藝的基礎上創造發明并于已于2002年獲國家專利。苦菜茶制備的核心技術是苦菜茶制造工藝中的“蒸炒殺青法”和“留水揉捻法”。""蒸炒殺青法""不以去除鮮葉中的水份為目的，既可保持鮮葉中的有效營養成份，便植物精華有效濃縮于茶體中，又能使茶葉保持清爽的香味和綠亮的茶色。揉捻是""殺青""之后塑造茶葉外形的一道工序。""流水揉捻法""是苦菜茶制備方法中的加工技術。""流水揉捻法""在塑造茶葉外形的揉捻過程中，不以去除葉片中的的水份為目的，使葉片中的營養成分有效保存于茶葉中，既保持了苦菜的特有精華，又對茶葉滋味濃度提高起到重要作用。有機苦菜茶的制備方法是對傳統制茶工藝的總結和提高，也是對傳統制茶工藝的創新和突破，是制茶工藝技術提高發展的一個新的里程碑。現已形成年加工有機苦菜茶100噸的中試規模，生產工藝成熟，技術可靠。公司于2003年通過了國家環保總局產品認證中心（OFDC）認證的14400畝有機苦菜種植基地和年產90噸的有機苦菜茶加工廠，并配置了與種植基地相配套的農場防護設施、耕作灌溉設施，與茶廠配套的炒茶設備、烘干設備、水處理設備、加工設施、水電配套設施、倉儲運輸設施等。河套地區由于特的地理環境和氣候條件，加之又無工業污染，使這里的苦菜品質非常好，成為的有機保健食品。苦菜是集營養和治療功能為一體的的茶食兩用有機保健食品。苦菜含有甘露醇、蒲公英甾醇、蠟醇、膽堿、酒石酸等多種成份，因而它具有一定的食療作用。《本草綱目》、《中藥大辭典》、《中藥大全》等資料介紹：苦菜性味苦寒、、入心、胃、脾、大腸經；有清熱、、涼血等功效。近代醫學科學證實它對金黃色葡萄球菌、濃桿菌有較強作用。經內蒙古農科院測試研究中心和包頭醫學院營養食品研究所實驗證明：紳禾有機苦菜茶完整保持了苦菜的特有精華，含有18種氨基酸，多種微量元素和維生素。通過急性毒性試驗，對實驗動物無明顯毒性；對降低血清甘油三酯具有顯著性。內蒙古紳禾集團草原紫藍花食品有限公司生產的“紳禾牌”有機苦菜茶不僅品質、作工，而且全部通過國家有關機構的綠色有機認證，是地地道道的草原健康食品。同時所有產品的包裝設計精美絕倫，富有草原民族風情，是您饋贈親友及自我收藏的上好佳品。內蒙古紳禾集團草原紫藍花食品有限公司愿給您以的天然、周到的熱情服務，并以此