山西龍蕎生物科技有限公司是根據(jù)當(dāng)?shù)剡m宜發(fā)展種植苦蕎的自然條件和農(nóng)民種植苦蕎的傳統(tǒng)習(xí)慣新建的一座苦蕎加工現(xiàn)代化企業(yè)。公司始建于2007年3月，選址汾西縣古郡垣農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)園區(qū)，占地面積為17342m2，建筑面積10000余m2，總投資2199萬元。廠區(qū)院內(nèi)地勢(shì)平坦，綠樹成蔭，四周良田沃野，風(fēng)景宜人。具有現(xiàn)代建筑風(fēng)格的生產(chǎn)車間和辦公大樓鑲嵌其間，與自然景色渾然一體，尉為壯觀。 山西龍蕎生物科技有限公司苦蕎加工項(xiàng)目是由享有世界苦蕎麥之父的林汝法教授和山西農(nóng)大食品系教授許效群聯(lián)手設(shè)計(jì)的，其制粉工藝采用了傳統(tǒng)石磨與現(xiàn)代制粉機(jī)組合的結(jié)合，避免了鋼輥磨因高速旋轉(zhuǎn)發(fā)熱而導(dǎo)致的面粉質(zhì)量變性和口感變異的缺點(diǎn)；炒茶、焙烤食品采用了封閉式連續(xù)生產(chǎn)工藝，地提高了食品的衛(wèi)生安全水平，延長(zhǎng)了產(chǎn)品保質(zhì)期限。使我國(guó)五千年的石磨文化得以弘揚(yáng)，現(xiàn)代化的生產(chǎn)工藝得到應(yīng)用。固產(chǎn)品色澤更好，口感更純，質(zhì)量更安全。適應(yīng)了現(xiàn)代人們的消費(fèi)需求。 山西龍蕎生物科技有限公司十分重視人力資源開發(fā)和生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)工作。在生產(chǎn)技術(shù)方面除與山西農(nóng)科院和山西農(nóng)大長(zhǎng)期聯(lián)合開發(fā)外，特別注重員工技術(shù)培養(yǎng)。目前，全公司已有各種技術(shù)人才18名，其中：技術(shù)人員3名，中級(jí)技術(shù)人員5名，初級(jí)技術(shù)人員7名，大專本科畢業(yè)5員，專科3名，高中及中專72名。 山西龍蕎生物科技有限公司現(xiàn)有制粉、炒茶、膨化、焙烤等四條的苦蕎食品流水生產(chǎn)線，可生產(chǎn)苦蕎產(chǎn)品四大類6個(gè)產(chǎn)品，年生產(chǎn)能力達(dá)6000噸，產(chǎn)值可達(dá)3350元，年實(shí)現(xiàn)利稅350萬元。同時(shí)，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)丶爸苓吙h市3000余農(nóng)戶發(fā)展苦蕎種植，幫助農(nóng)民增加收入3600余萬元。安置了農(nóng)村剩余勞動(dòng)力80余人，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)，緩解了社會(huì)就業(yè)壓力，被評(píng)為臨汾市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，山西省“兩區(qū)”開發(fā)扶持企業(yè)。 山西龍蕎生物科技有限公司將在董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理陳建華同志的正確下，進(jìn)一步認(rèn)真貫徹落實(shí)公司制定的發(fā)展規(guī)劃、質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)，大力弘揚(yáng)以“富民健康龍蕎魂”為核心價(jià)值的企業(yè)文化，始終堅(jiān)持“公司+基地+農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織+農(nóng)戶”的發(fā)展方向，建立現(xiàn)代企業(yè)管理制度，穩(wěn)定推進(jìn)質(zhì)量管理方針，努力完成食品安全生產(chǎn)計(jì)劃，實(shí)施品牌興企戰(zhàn)略。團(tuán)結(jié)一致，奮力拼搏，持續(xù)改進(jìn)，健康發(fā)展，共同“龍蕎”美好的未來，為汾西縣社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)、社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和豐富營(yíng)養(yǎng)食品市場(chǎng)做出積極的貢獻(xiàn)。