享當當餐飲連鎖是廣州弘勝餐飲管理有限公司的一全新品牌，享當當是一家以全新模式運營中西快餐連鎖機構，它借鑒國際的快餐經營和管理理念，長期向顧客提供的，富有中國特色的快餐飲食和高水準的服務。 享當當是中西結合，產品結合地方特色，經營養的調配，可以滿足不同顧客的口味需求，享當當的所有產品都采用標準化操作，這使得產品口味保持高度一致，而且不受廚師制約，享當當采用的自助售賣模式使得出品速度異常快捷，顧客通常在1-2分鐘取到食品。