南華云金鑫生物科技有限公司注冊成立于2010年1月28日，注冊資金5000萬元人民幣，是賓川縣金鑫建材有限責任公司及自然人李杰共同出資組建的有限公司。 公司響應國家節能降耗開發新能源的方針政策，緊跟省委、省發展燃料乙醇步伐。于2008年1月15日取得了以木薯、脫毒紅薯為原料年產5萬噸燃料乙醇項目的批復。賓川土地肥沃、光熱充足為公司生產燃料乙醇的主要原料——紅薯提供了良好的種植環境。我公司本著以科技促進步的原則于2009年與云南師范大學合作建成了生物產業研發中心，中心利用高科技手段培育出了新品系紅薯——脫毒紅薯。脫毒紅薯具有產量高、淀粉含量高、適應性強的特點，目前脫毒紅薯已實現大面積種植，為我公司生產燃料乙醇提供了充足的原料。 該項目已被云南省發改委、工信委列入燃料乙醇的生產示范企業。同時該項目得到了大理州委、州、賓川縣委、縣的大力關心和支持，在公司領導和員工的努力下生產建設如火如荼、進展順利。該項目生產工藝，科技含量高。設備采取高配置、精配置，是同行業中好的。生產工藝采用的無酸發酵工藝，既環保、安全、又實用。是典型的環保、節能型、循環經濟型企業。經公司領導不斷地探索與研究，又出資與上海大學合作，購買其紅薯潤腸通便素的提取和生產專利，此專利技術既增加了整個項目的利潤，又不影響整個項目的工藝，還起到了相互促進的作用，既為整體項目增加了科技含量，提高了市場競爭力，又為公司的發展又拓展了一條新路。 目前已經完成辦公樓、鍋爐車間、中控樓、化驗室、液糖化車間等的房建工程；已完成了污水處理工程、循環水工程、消防站、二氧化碳工程、酒精罐體工程等項目工程；已完成了全廠生產設備、自動化控制設備、的招投標工作，已有部分設備進廠并進行了安裝；與上海大學年產2萬噸膳食纖維素的生產專利技術已合作購買成功。公司員工104人，平均年齡30歲左右，大專以上學歷占百分之四十九，百分之九十的員工完成了上崗前培訓、并取得了相關證件，以后將會是一支高素質的隊伍。該項目正處在建設的關鍵時期，預計2014年6月正式投產、屆時公司將成為云南省大、生產工藝、技術含量高的燃料乙醇生產基地，產值將突破5億元，利稅將超億元；將成為地區行業的一個新亮點，一個新型的可持續發展型企業。公司位于中國云南賓川縣。云南華云金鑫生物科技有限公司本著“客戶，誠信至上”的原則，與多家企業建立了長期的合作關系。熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業務。現我公司有意接洽木薯供應商。